日本ワイナリー旅がより一層楽しくなる、おすすめランチ🍴in北海道富良野

レストラン

日本ワイナリー旅が、より一層楽しくなる、おすすめランチ

こんにちは!

年間50件以上の日本ワイナリーを訪問してます

関口(略称:ぐっさん)です

日本ワイン&ワイナリー巡りをする中で、より一層楽しめる周辺の魅力をお伝えいたします!

今回は、レストラン編🍽

ワイナリー巡りを楽しむ要因の1つ!食事処!

ここでは、「より一層楽しくなるワイナリー巡り」のため、お薦めのレストランをご紹介します!

日本ワイナリー巡りを計画する上で、候補検討にお役立て出来たら幸いです!

他の記事も含めて、随時更新していくので、読んでくださいな〜!!

ボルドー騎士団🍷小平オーナーが営むワインショップ&バーレストラン

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「空知ワインステーション」は、ホテルサンプラザに併設された

ワインショップと本格イタリアンが楽しめるレストラン&ワインバーを

兼ね備えた嬉しいお店です!

オーナーの小平さんは、ボルドー騎士団の1人!

北海道のみならず、本州の百貨店で催事出店する等、活動の幅広い小平氏

当日訪問時に、偶然いらしたのでご挨拶!

その後、グラスワインを直接サーヴしてもらう展開に!(しかも、サービス)

そして、次の予定があるからと颯爽とその場を後にする!

「忙しい中、ありがとうございます!!」

ボルドー騎士団とは
ボルドーワインの栄光・名声を広めたソムリエをはじめ、ボルドー各産地代表、歴代フランス大統領、各国政財界有力者など各界ワイン関係者で構成されます。

箸で切れるハンバーグ200g!前菜からデザートまで付いて、¥1,800は得すぎる!

  • メニュー
  • ・本日の前菜&サラダ
  • ・日替わりスープ
  • ・挽きたてハンバーグ
  • ・カンパーニュ(フランス風田舎パン)orライス
  • ・日替わりデザート

さらに、プレゼントのグラスワインとコーヒーまでいただきました!

種類豊富な前菜から始まり、濃厚なオニオンスープ、

北海道産小麦を使った手作りドイツ系ハードパン

ボリューム満点200gのハンバーグは、スチームオーブンで焼いており、

驚くほど

☁️ふわっっ、ふわっ☁️

お箸で簡単に切れて、口の中でとろけちゃう!

あっ、、、好き💕

人をダメにするハンバーグだっ❗️

🍴余談🍽

北海道の注目ワイン産地を「空知周辺」を巡りましたが、どのワイナリーもコチラのお店をご存知でした!

ので、お近くにお立ち寄りの際は1度足を運ぶべきお店かと!

ちなみに、2泊3日の初日(昼食)に「空知ワインステーション」を利用してしまったおかげで、

その後、参加者のご飯に対する期待値ハードル上げてしまったのは、嬉しい誤算でした!

リアル交通アクセス

🚙車新千歳空港 → 千歳ワイナリー → 45分 → 空知ワインステーション
食事(昼食)空知ワインステーション
体験醸造所見学(千歳ワイナリー)
宿泊(今回)ワイナリーホテル&コンドミニアム一花~hitohana~

レストラン情報

空知ワインステーション

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Tel 050-5868-6318

所在地 北海道岩見沢市4条東1-6-1 ホテルサンプラザ 1F

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